아이들에게 하늘에서 음식이 내리게
해줄 수는 없지만,
최소한 밥을 해줄 수는 있죠!
재 료
밥 1공기, 비트가루, 간 당근,
단호박가루, 시금치즙, 청치자가루,
자색고구마가루, 참기름, 김,
슬라이스 햄, 검은깨
밥 1/2 공기는 랩에 싸서
구름 모양으로 만들어 주세요.
김과 슬라이스 햄으로는
눈, 입, 볼을 만들어 주시면 됩니다.
나머지 밥은 6등분한 후
가루 재료와 참기름을 넣어
분홍, 주황, 노랑, 초록, 파랑, 보라색
밥을 만들어 주세요.
하늘에서 밥이 내린다!
미리 만들어둔 눈, 입, 볼을
구름에 붙이고, 검은깨로 각
밥들을 꾸며주면 끝!
역시 밥만 있으면 너무 허전하죠?
오늘의 소개드릴 반찬은
흑임자 연근 샐러드 입니다!
오늘의 소개드릴 반찬은
흑임자 연근 샐러드 입니다!
재료
연근 1개, 어린잎채소 1줌,
식초 1큰술, 소금 1작은술
드레싱 : 검은깨 4큰술, 마요네즈 4큰술,
레몬즙 1큰술, 올리고당 1큰술, 소금 1꼬집, 우유 1큰술
연근은 필러로 껍질을 벗겨 씻은 후
0.3mm 두께로 썰어 두세요.
식초와 소금을 넣고 끓인 물에
썰어 둔 연근을 넣어 3분 정도
아삭하게 데치고, 찬물에 행군 후 체에
받쳐 물기를 빼주세요.
어린잎채소도 깨끗이 씻은 후
물기를 빼고, 검은깨는 갈아주세요.
핸드믹서에 드레싱 재료를
모두 넣고 고루 섞어 주세요.
물기 뺀 연근에 드레싱을 넣어
잘 버무린 후 어린잎채소를 넣고
가볍게 섞어주면 끝!
영양소를 생각해서 미트볼이나
고기를 조금 함께 올려주시면
'하늘에서 밥이 내린다면' 완성!
아이가 잘 먹는 밥은 따로 있다!
<아이를 식탁으로 부르는
캐릭터 유아식판식>
지금 서점에서 찾아주세요!
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