首尔中央地方法院当天签发逮捕令后,金建希立刻转为被拘留者身份,接受身体检查,换上囚服,并按收监流程拍摄面部照片(Mugshot)、采集指纹等。随后被移动至面积约3坪(约合10平方米)的单人牢房。
金建希在牢房内的第一顿早餐为白吐司与草莓酱、牛奶、烤肠、蔬菜沙拉。根据首尔南部拘留所8月伙食表,金建希13日午餐为猪肉泡菜锅、糖醋炸饺子、南瓜炒虾米和萝卜缨泡菜(辛奇)。晚餐为黄瓜冷汤、凉拌野菜、煎鸡蛋和萝卜泡菜。
首尔拘留所在押人员每日餐费为5201韩元(约合人民币27元),每餐约合1733韩元。根据规定,应为在押人员提供营养均衡且热量不低于2500大卡(Kcal)的餐食。
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