据流通业界27日消息，受近期暴雨和高温天气交替影响，韩国中秋礼品市场或将面临苹果、梨等供应紧张，冬季草莓上市时间或将再度延后。随着中秋礼品预售即将在下月中旬启动，业界正通过开拓多元产地以及高性价比产品加紧布局物资，保障水果供应稳定。
苹果由于受到花期霜冻、产地暴雨以及日照不足的三重影响，不仅出现落果现象，果实整体偏小，品质也参差不齐。同时，梨也受花期霜冻与夏季日灼影响，预计出货量小幅减少，裂果比例上升。因此，苹果和梨难以达到往年产量水平，果形不匀的果实占比或将上升。
业内相关人士表示，若暴雨后高温天气接踵而至，果实极易发生裂果与病虫害现象，导致符合中秋礼品标准的高品质水果供应量或将减少。
此外，由于去年4月从庆尚北道义城郡起火蔓延至安东、青松等地，导致秋季阳光苹果的种植面积同比减少。此前，在2023年由于极端天气导致的价格飙升后，去年中秋苹果价格已同比下降10%。
然而，今年中秋节（10月6日）晚于去年（9月17日），业界认为不会出现水果供不应求的状况。为此，易买得（E-Mart）将扩大全罗道与江原道苹果出货量，以弥补庆尚道出货量的空缺。Homeplus则预判大尺寸水果价格将大幅上涨，计划增加中小型水果的中秋礼品及畸形水果的精选套装。
同时，近期因暴雨天气引发市场对冬季草莓供应量的担忧。这是由于草莓主要产地的庆南山清、全南潭阳与忠南论山地区遭受暴雨侵袭，导致大量草莓幼苗受损。若需重新种植草莓幼苗，今年冬季草莓出货时间或将再度延迟。去年因夏季持续高温天气，草莓幼苗延迟移栽时间，草莓直至11月底才得以上市。
大型超市相关人士表示，去年种植推迟，上市初期草莓价格偏高。今年则叠加暴雨天气影响，预计出货时间将比去年更晚。
值得注意的是，自2022年至去年连续两年草莓在韩国各大型超市的水果销量排行榜中稳居第一，成为最受欢迎的水果之一，因此其产量与供应动向备受市场关注。目前，各大超市正纷纷扩大“草莓植物工厂”的采购量。乐天玛特计划增加全北扶安、金堤地区的草莓植物工厂的出货量，并引进庆北高灵与庆北金泉等地的草莓品种，以此来丰富草莓的产业结构。
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