칼로리 걱정 끝! 바삭, 쫀득 라이스페이퍼 토스트 만들기
다이어트를 한다고 해서
늘 밍밍한 식단만 고집할 필요는 없잖아요?
배부르게 먹으면서도 칼로리 걱정 덜 수 있는
가벼운 메뉴가 필요하다면 이 레시피가 딱이에요.
맛과 포만감 두마리 토끼를 잡고 싶은 분들에게 강추!
맛도 영양도 다이어트도 몽땅 잡아보세요^^
먼저 예열된 팬 위에 라이스페이퍼 한장을 올려주세요.
그다음 계란 하나를 중앙에 톡! 터트려주세요.
양배추를 최대한 얇게 채 썰어서
라이스페이퍼 위에 넉넉히 올려주세요.
양배추의 은은한 단맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.
소금은 아주 살짝만 뿌려 은은하게 간을 맞추고
치즈를 더해서 고소함에 풍미까지 더해주세요.
칼로리를 줄이고 싶다면 과감히 빼주셔도 괜찮아요~
라이스페이퍼를 접어 반달 모양으로 만들고
앞뒤로 노릇한 색이 날 때까지 충분히 구워주세요.
겉은 바삭, 속은 촉촉한 특유의 식감이 정말 매력적이에요.
담백하고 고소한 라이스페이퍼 계란토스트 완성~!
손이 많이 가지 않아서 아침 식사로도 딱 좋고
쉽게 만들어도 든든하게 포만감을 줘서
다이어트 중에도 만족스러운 한끼가 될 거예요.
저는 플레인요거트+레몬즙+알룰로스 조합으로 만든
상큼한 요거트 소스를 곁들였어요.
상큼한 소스까지 더해지니 맛이 환상이네요^^
이건 한개, 아니 두개 세개 드세요 ㅎㅎ
간단하면서도 맛있고 건강한 한끼! 이 조합 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다.
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