'생생정보' 오늘 방송, 파전 손칼국수 맛집 위치

파전 자료 사진. /위키푸디

22일 KBS 2TV 저녁 ‘생생정보’ 오늘 방송 2398회 ‘할매~ 밥 됩니까?’ 코너에서는 경북 청송군 주왕산명일식당이 소개된다. 주왕산을 오르내리는 등산객이라면 한 번쯤 들른다는 이곳은 손맛 가득한 시골 밥상으로 입소문이 자자하다.

먼저 인기 메뉴인 파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품이다. 신선한 부추와 양파, 당근, 고추 등 다양한 채소가 듬뿍 들어가 고소하면서도 깔끔한 풍미를 낸다.

등산을 마치고 시원한 동동주 한 잔과 함께 즐기면 피로가 싹 가신다는 평이 많다. 특히 손님들이 “야채가 많이 들어서 식감이 풍성하고, 고소한 맛이 남다르다”라고 입을 모은다.

손칼국수 자료 사진. /위키푸디

이어 손칼국수는 직접 손으로 밀어 썬 면발이 쫄깃하고 투박하면서도 정감 있다. 멸치와 다시마로 우려낸 국물은 담백하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 시골식 된장 향이 은은하게 퍼진다.

‘경북 내륙 지역 칼국수의 정석’이라 불릴 만큼 소박하지만 완성도 높은 맛이다. 또한 관광지 식당임에도 불구하고 1인분 주문이 가능하고, 음식이 빠르게 나오는 점도 인기 요인이다. 

이곳은 칼국수 외에도 도토리묵, 더덕구이, 산채정식 등 건강한 산나물 요리로도 사랑받고 있다. 사장과 이모님들의 정겨운 서비스에 ‘음식도 맛있지만 사람 맛이 더 좋다’는 후기 또한 많다. 

이날 2TV 저녁 ‘생생정보’는 KBS 이각경, 조항리, 강성규 아나운서가 진행한다. 프로그램은 생활 속 실용적인 정보와 맛집, 여행지를 소개하며 시청자들에게 즐거운 저녁 시간을 전한다.

KBS2 ‘생생정보 맛집 오늘’은 매주 월~금 오후 6시 35분에 방송된다.

생생정보 맛집 오늘 2398회 방송 정보

[할매~ 밥 됩니까?] <영숙 할매의 손칼국수와 나물전>

주왕산명일식당

주소 : 경북 청송군 주왕산면 공원길 212 1층

 

[독한 인생~ 독하다 독해!] <대형 꽃 케이크로 약 1평에서 100평 건물주로 우뚝 서다!>

가토주니

주소 : 충북 청주시 상당구 사직대로 353-1 1층

청주대학교 인문사회과학대학 401호

주소 : 충청북도 청주시 청원구 대성로 298

 

[한눈에 반했~섬(島)]

그린민박

주소 : 충남 태안군 근흥면 가의도길 25 (선착장에서 1분 거리)

오션캠프

주소 : 충남 태안군 근흥면 가의도길 44-68

 

[궁금한 건 못 참지] <8시간 걸리는 지리산을 3시간 만에 왕복하는 남자?>

지리산 국립공원 경남사무소

주소 : 경상남도 산청군 시천면 남명로 376

동명대학교 스포츠재활학과

주소 : 부산광역시 남구 신선로 428