15일 방송된 ‘오늘N’ ‘할매식당’ 코너에서는 경기 수원시 팔달구 행궁동 골목에 위치한 오래된 노포 맛집 ‘골목집’이 소개된다.
이곳의 대표 메뉴는 묵은지찜이다. 푹 익은 묵은지 한 포기가 통째로 들어간 냄비에는 부드럽게 삶아진 돼지고기가 넉넉히 담겨 있고, 끓는 동안 새콤한 묵은지 향과 고기의 고소한 향이 어우러져 식욕을 자극한다. 가위로 묵은지를 자르면 양념이 속까지 배어든 고기와 어우러져 얼큰하면서도 깊은 맛을 낸다.
함께 나오는 밑반찬도 한 상 가득 푸짐하다. 가지무침, 도토리묵, 감자조림, 버섯볶음, 묵은 깻잎, 샐러드 등 정갈한 반찬들이 밥상을 채우며, 자극적이지 않고 집밥 같은 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡는다. 특히 가지무침이 별미로 꼽히며, 국물은 얼큰하고 감칠맛이 살아 있어 밥 한 공기를 금세 비우게 만든다.
또한 어린이를 동반한 가족 손님을 위해 고등어 구이 등 별도의 메뉴도 마련돼 있어 남녀노소 누구나 함께 즐길 수 있다.
MBC '오늘N'은 매주 평일 오후 6시에 방송된다. 프로그램은 음식, 여행, 문화 등 다양한 주제를 아우르며 생활 밀착형 정보를 전달한다. 방송 정보는 공식 홈페이지 미리보기 코너에서 확인할 수 있다.
오늘N 10월 15일 맛집 정보
<대한민국 1프로>
▶ 우리 미꾸리
주소: 경기 양평군 지평면 월산리 1926
<할매식당>
▶ 골목집
주소: 경기 수원특례시 팔달구 화서문로 53-1
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