13일 KBS1 ‘6시 내고향’에서는 충남 홍성의 바다와 들을 잇는 미식 여행이 펼쳐진다. 가을 제철 해산물로 손님맞이에 분주한 남당항과 한우 불고기로 입맛을 사로잡는 광천읍 맛집이 소개될 예정이다. 대하, 전어, 꽃게, 한우 불고기까지 홍성의 손맛이 가득한 상차림이 시청자들의 침샘을 자극한다.
먼저 남당항 대하축제 명소로 알려진 천도수산영희네는 신선한 해산물로 유명하다. 4층 건물에 위치한 이곳은 바다를 한눈에 내려다볼 수 있는 뷰 덕분에 관광객과 지역민 모두 즐겨 찾는다.
대표 메뉴는 전어회와 대하 버터구이이다. 전어구이는 살이 통통하고 신선해 고소한 맛이 살아 있으며, 입안에 퍼지는 감칠맛이 좋다. 대하 버터구이는 윤기가 돌고 향이 깊어 식욕을 돋운다. 통통한 대하를 버터에 구워내 고소함이 입안을 감싼다.
꽃게탕도 인기다. 큼직한 꽃게와 채소가 어우러져 얼큰하면서도 개운한 국물 맛을 낸다. 밥 한 공기를 금세 비우게 만드는 조합으로, 남녀노소 모두 즐겨 찾는다. 여기에 전복, 소라, 생선구이 등 해산물 요리를 곁들이면 푸짐한 한상이 완성된다.
식사 후에는 새우머리를 버터에 구워낸 ‘새우머리 버터구이’로 마무리하면 좋다. 고소한 향이 퍼지며 깊은 여운을 남긴다. “김치도 맛있고 서비스가 넉넉하다”, “늦은 시간까지 영업해 편리하다”는 손님들의 후기가 이어진다.
다음으로 소개되는 곳은 홍성 광천읍의 미도식당이다. 광천시장 입구 맞은편에 자리한 이곳은 넓은 주차장과 쾌적한 홀로 회식이나 가족 모임 장소로 적합하다. 내부에는 대형 홀 2곳과 소규모 룸 3곳이 마련돼 있어 아이와 함께 방문하기에도 편하다.
대표 메뉴인 소불고기는 국내산 한우를 사용해 부드럽고 맛이 깊다. 달짝지근한 양념에 대파의 향이 더해져 입안 가득 감칠맛이 퍼진다. 불고기 국물에 밥을 비벼 먹거나 당면사리를 추가하면 또 다른 풍미를 즐길 수 있다.
손님들은 “윤기 흐르는 한우 본연의 맛”, “간이 세지 않아 끝까지 맛있다”고 입을 모은다. 반찬은 정갈하며 매일 구성이 달라 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있다.
KBS1 ‘6시 내고향’은 매주 평일 오후 6시에 방송된다.
6시 내고향 10월 13일 방송 정보
천도수산영희네
-주소: 충남 홍성군 서부면 남당항로213번길 6
미도식당
-주소: 충남 홍성군 광천읍 광천로 300-1
해달음
-주소 : 충청남도 홍성군 광천읍 충서로 400번길 10
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