15일 KBS1 ‘6시 내고향’에서는지역 상인들의 손맛이 담긴 별미를 소개한다. 엣날 김밥, 제육 덮밥, 쌀떡볶이 등 다양한 먹거리가 등장할 예정이다.
전라북도 정읍시에 위치한 '옛날김밥'은 김밥과 떡볶이는 물론 덮밥과 찌개까지 메뉴 구성이 넉넉해 한 끼 식사로도 충분하다.
이곳의 대표 메뉴는 부침개김밥이다. 일반 김 대신 노릇하게 부친 부침개로 속을 감싸 독특한 풍미를 낸다. 속은 참치김밥과 비슷한 구성인데, 고소한 마요네즈가 들어가 당근과 잘 어우러지면서 강렬한 한 입을 만든다. 크기가 커서 젓가락으로 집으면 풀어지기 쉬워 숟가락으로 먹는 경우도 많다.
떡볶이는 쫄깃한 쌀떡을 사용해 식감이 좋다. 양념은 달콤하면서도 풍부한 맛을 내 남녀노소 누구나 즐기기 좋다. 다만 단맛이 강해 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있다. 김밥과 함께 먹으면 양념이 잘 어울려 든든한 한 끼가 된다. 기본 김밥은 담백하게 즐길 수 있고, 치즈김밥·김치김밥·샐러드김밥 등 여러 가지 변주도 마련돼 있어 선택의 폭이 넓다.
식사 메뉴로는 제육덮밥, 양푼비빔밥, 김치찌개 같은 한식도 준비돼 있다. 점심이나 저녁에 간단히 식사를 하고 싶은 손님들이 많이 찾는다. 특히 양푼비빔밥은 푸짐한 양에 비해 합리적인 가격으로 만족도가 높다.
6시 내고향 9월 16일 방송 정보
더덕몽
-주소: 충남 예산군 삽교읍 도청대로 830-3 1호 더덕몽
연천 호로고루
-주소: 경기 연천군 장남면 원당리 1258
2025 영동세계국악엑스포
-주소: 충청북도 영동군 영동읍 매천리 197-5 레인보우힐링관광지
옛날김밥
-주소: 전북 정읍시 새암길 7
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