'생생정보' 오늘 방송, 곰탕 아구찜 맛집 위치

곰탕 자료 사진. / 위키푸디

5일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 오늘 방송 2371회 '오늘 또 방문: 스타 밥집’코너에서는 곰탕과 아구 맛집 소개된다.

먼저 국악인 남상일 추천! 1+ 한우로 만든 곰탕 맛집인 윤가곰탕은 이름 그대로 곰탕을 대표 메뉴로 내세우는 곳이다. 곰탕뿐 아니라, 떡갈비와 수육까지 함께 선보이며 손님들의 발길을 이끌고 있다.

맑고 담백한 국물이 가장 큰 장점이다. 뽀얗지 않으면서도 깊은 감칠맛이 살아 있어 깔끔한 맛을 선호하는 이들에게 제격이다. 기름기가 적어 부담 없이 즐길 수 있는 것도 매력이다. 고기도 넉넉하게 들어 있어 든든함을 더한다. 부드럽게 삶아진 고기가 국물과 어우러져 마지막 한 숟가락까지 푸짐함이 느껴진다.

곰탕 외에도 떡갈비는 인기 메뉴다. 불향이 은은하게 배어 있고, 속은 촉촉하게 구워져 밥 반찬은 물론 술안주로도 어울린다. 수육 역시 잡내 없이 담백해 곁들임 메뉴로 찾는 이들이 많다.

곰탕의 국물은 시원하면서도 담백하다. 안에 들어간 고기는 부드럽게 삶아져 씹을 때마다 고소한 맛이 배어나온다. 한 그릇을 비우고 나면 속이 든든해지는 만족감이 크다.

다음으로 '두 집 살림' 코너에서는 경상남도 창원특례시의 식도락 여행이 펼쳐진다. 산토리니 펜션, 소쿠리섬, 삼밀사, 진해해양레포츠센터 등 다양한 여행지가 소개된다. 

아구찜 자료 사진. / 위키푸디

대원아구찜은 신선한 생아구만을 사용해 잡내 없이 깔끔하고 담백한 맛을 살린다. 대표 메뉴 아구찜은 매콤한 양념과 통통한 아구살이 조화를 이루며, 부드러운 식감과 얼큰한 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡는다.

아구찜은 고추장과 고춧가루를 기본으로 한 양념에 마늘, 간장, 각종 채소를 더해 칼칼하면서도 깊은 맛을 낸다. 양념이 과하지 않아 아구 본연의 맛을 해치지 않고, 오히려 쫄깃하고 탄력 있는 아구살과 어우러져 입안 가득 풍미를 전한다. 함께 들어가는 미나리와 콩나물이 아삭한 식감을 더하고, 양념의 매운맛을 잡아주어 균형을 맞춘다.

이날 2TV 저녁 생생정보 맛집 방송은 KBS 이각경, 조항리, 강성규 아나운서가 진행한다.

‘생생정보 맛집 오늘’은 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 시청자들에게 유쾌한 저녁을 선사한다.

KBS2 ‘생생정보 맛집 오늘’ 방송 시간은 매주 월~금 오후 6시 35분 시청할 수 있다.

생생정보 맛집 오늘 2371회 방송 정보

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[오늘 또 방문: 스타 밥집]  <국악인 남상일 추천! 1+ 한우로 만든 곰탕>

윤가곰탕

-주소: 경기도 수원특례시 영통구 매영로345번길 7 영통트리플렉스 윤가곰탕 

 

[두 집 살림] <100만 원으로 창원에서 한 달 살기>

산토리니 펜션

-주소: 경상남도 창원 특례시 마산합포구 구산면 원전1길 162

창원특례시청 관광과 

소쿠리섬

-주소: 경상남도 창원특례시 진해구 명동

삼밀사

-주소: 경상남도 창원특례시 진해구 장복산길 56-42

대원아구찜 

-주소: 경상남도 창원특례시 의창구 의안로32번길 16-1

진해해양레포츠센터 

-주소: 경상남도 창원특례시 진해구 천자로 160

 

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[新vj특공대] <국내 최대 규모 굴착기 생산 현장을 가다>

볼보그룹코리아 창원공장 (굴착기 생산 공장)

-주소: 경상남도 창원특례시 성산구 두산볼보로160 볼보그룹코리아

북부신진중장비직업전문학교

-주소: 경기도 남양주시 진전읍 장현로 147번길 6