25일 KBS1 ‘6시 내고향’에서는 지역 상인들의 손맛이 담긴 여름철 별미를 소개한다. 평양냉면, 순대, 함흥냉면, 두부밥 등 다양한 먹거리가 등장할 예정이다.'
먼저 모란봉 음식점은 북한 음식을 전문으로 흔히 접하기 어려운 메뉴들을 통해 특별한 경험을 선사하는 곳으로 손님들의 발길을 끌고 있다. 대표 메뉴인 냉면은 함흥냉면의 쫄깃한 면발과 시원한 육수, 평양냉면의 담백한 맛, 전물냉면의 새콤한 풍미가 각각의 매력을 뽐낸다.
통일만두와 두부밥은 이 집만의 특색 있는 메뉴로 꼽히는데 통일만두는 떡 안에 만두소가 들어 있어 독특한 식감이 인상적이고 두부밥은 양념을 곁들여 먹어도 좋고 아이들은 담백하게 즐길 수 있어 남녀노소 모두 부담 없이 맛볼 수 있다.
냉면 외에도 평양보쌈, 순대국밥, 황태국수, 소고기 미역국 같은 메뉴가 준비돼 있어 국물이 필요한 손님들에게 좋은 선택지가 된다. 담백하게 삶아낸 고기와 속이 편안한 국물 요리는 직장인 점심이나 가족 외식으로 잘 어울린다.
콩고기밥 같은 메뉴는 채식을 선호하거나 건강을 고려하는 사람들에게 적합해 선택의 폭을 넓힌다. 모란봉은 독창적인 북한 음식과 따뜻한 인심으로 새로운 미식 경험을 원하는 손님들이 다시 찾게 되는 곳으로 자리 잡고 있다.
KBS1 ‘6시 내고향’은 매주 평일 오후 6시에 방송된다.
6시 내고향 8월 25일 방송 정보
모란봉 음식점
-주소: 부산 금정구 오시게로42번길 6 2층
해남군전복양식협회
-주소: 전라남도 해남군 황산면 부곡리 404
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