무더운 여름, 색다른 미식 경험을 찾는 여행객들을 위해 부킹닷컴이 특별한 제안을 한다. 아이스크림과 와인의 환상적인 조합을 만끽할 수 있는 국내 호텔 5곳을 엄선하여 소개한다. 달콤함과 풍미가 어우러진 이색 페어링은 잊지 못할 여름날의 추억을 선사할 것이다.
부킹닷컴이 추천하는 호텔들은 각기 다른 콘셉트와 매력으로 아이스크림-와인 페어링을 선보인다. 서울부터 부산, 경주, 전주까지, 전국 각지의 특급 호텔에서 특별한 미식 경험을 누릴 수 있다. 소믈리에가 엄선한 와인과 셰프의 창의적인 아이스크림 조합은 미각을 자극하고, 여행의 즐거움을 더할 것이다.
콘래드 서울의 37그릴앤바에서는 한강의 아름다운 야경을 감상하며 소믈리에가 추천하는 아이스크림과 와인 페어링을 즐길 수 있다. 복숭아, 라임, 엘더플라워 아이스크림과 소비뇽 블랑의 조화, 다크 초콜릿과 메이플 시럽에 조린 견과류 아이스크림과 세미용의 부드러운 풍미는 잊을 수 없는 맛의 경험을 선사한다.
서울신라호텔 더 라이브러리에서는 8월 31일까지 한정으로 트러플 아이스크림과 디저트 와인 페어링을 선보인다. 트러플의 풍미가 가득한 아이스크림에 아르마냑 또는 소테른 와인을 매칭하여 풍부하고 입체적인 맛을 경험할 수 있다.
부산 웨스틴 조선 호텔 오킴스에서는 해운대 바다를 바라보며 트러플 아이스크림 와인 마리아주 세트를 맛볼 수 있다. 바닐라 아이스크림 위에 블랙 트러플을 갈아 올린 ‘골든 페어링’은 시각과 미각을 동시에 만족시킨다.
전주 라한호텔 하녹당에서는 전통 한옥의 아름다움 속에서 크로플과 아이스크림 디저트를 다양한 와인과 함께 즐길 수 있다. 취향에 따라 자유롭게 아이스크림과 와인을 페어링하며 특별한 여름 저녁을 완성해 보자.
경주 힐튼 호텔 레이크사이드 뷔페에서는 보문호수를 바라보며 힐튼 특선 아이스크림 ‘홈메이드 아이스크림 쿠프’를 와인과 함께 맛볼 수 있다. 찰보리 아이스크림을 비롯한 제철 재료를 활용한 여름 시즌 시그니처 메뉴는 미식가들의 입맛을 사로잡을 것이다.
올여름, 부킹닷컴이 추천하는 호텔에서 아이스크림과 와인의 특별한 만남을 경험하고, 무더위를 잊는 달콤한 휴가를 떠나보자.
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