8일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 오늘 방송 2352회 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 여름철 기력 회복에 제격인 해신탕과 묵은지 등갈비찜 맛집이 소개될 예정이다.
먼저 '대가의 일급정보' 코너에서는 오랜 인내와 정성이 깃든 발효식초를 만드는 장인의 이야기가 전해진다. 전남 영암의 ‘김명성 발효연구소’에서는 항아리 속에서 오랜 시간을 거쳐 완성된 식초가 건강한 맛과 깊은 풍미로 시청자들의 관심을 끌 전망이다.
이어 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 경기 과천시의 ‘과천 해신탕’이 등장한다. 커다란 전복과 문어, 각종 해산물과 닭이 어우러진 해신탕은 여름철 보양식의 진수를 보여주며, 묵은지와 부드러운 등갈비가 조화를 이루는 묵은지 등갈비찜도 별미로 소개된다. 평일과 주말 모두 브레이크 타임이 있으며, 월요일은 정기 휴무일이다.
총 1909명이 참여한 네이버 방문자 리뷰 ‘이런 점이 좋았어요’를 보면 "음식이 맛있어요", "재료가 신선해요", "건강한 맛이에요", "특별한 메뉴가 있어요", "친절해요" 등의 반응이 이어지고 있다.
‘교통카드면 충분해’ 코너에서는 대중교통만으로 즐길 수 있는 부산 해수욕장 여행이 소개된다. 시원한 물놀이를 즐길 수 있는 ‘일광해수욕장’, 활기찬 분위기의 ‘광안리해수욕장’, 그리고 수제버거 맛집 ‘퍼지네이블 광안점’과 딸기빙수 맛집 ‘듀플릿 광안점’이 방송된다.
이어 중앙공원 근처에 있는 ‘소망 계단 모노레일’, 조개요리 맛집 ‘송도 조새호’, 해안 위 구름다리를 걸으며 바다를 감상할 수 있는 ‘송도구름산책로’도 함께 소개돼 휴가철 여행객들의 관심을 끌 예정이다.
이날 2TV 저녁 생생정보 맛집 방송은 KBS 이각경, 조항리, 강성규 아나운서가 진행한다.
‘생생정보 맛집 오늘’은 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 시청자들에게 유쾌한 저녁을 선사한다.
KBS2 ‘생생정보 맛집 오늘’ 방송 시간은 매주 월~금 오후 6시 35분에 시청할 수 있다.
생생정보 맛집 오늘 2351회 방송 정보
[대가의 일급정보] <항아리에 담긴 인고의 시간, 발효식초 대가>
♦ 김명성발효연구소
- 주소 : 전라남도 영암군 영암읍 천황사로 323-23
[고수의 부엌] <여름철 보양식의 진수, 해신탕 & 묵은지 등갈비찜>
♦ 과천해신탕
- 주소 : 경기 과천시 별양상가1로 31 제일상가 2층 203호
- 영업시간 (월요일 정기 휴무)
평일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분 (오후 3시~5시 브레이크 타임)
주말 오전 11시~오후 9시 (오후 3시~5시 브레이크 타임)
[교통카드면 충분해] <휴가철 부산 해수욕장 여행>
♦ 일광해수욕장
- 주소 : 부산 기장군 일광읍 삼성리 143-10
♦ 광안리해수욕장
- 주소 : 부산 수영구 광안해변로 219
♦ 퍼지네이블 광안점
- 주소 : 부산광역시 수영구 광안해변로 177 1층
♦ 듀플릿 광안점
- 주소 : 부산광역시 수영구 광남로 195-6 1층, 2층
♦ 소망계단모노레일
- 주소 : 부산 서구 동대신동2가 87-302
♦ 송도해수욕장
- 주소 : 부산광역시 서구 송도해변로 100
♦ 송도 조새호
- 주소 : 부산 서구 송도해변로 10 2층, 3층
♦ 송도구름산책로
- 주소 : 부산 서구 암남동 129-4
Copyright ⓒ 위키푸디 무단 전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.
