경기미로 만든 김밥 한 줄이 수원에서 다양한 체험과 만나 특별한 미식 축제로 거듭납니다.
올해 수원컨벤션센터에서 열리는 경기미 김밥페스타는 단순한 먹거리 행사를 넘어, 가족과 친구 모두가 함께 즐길 수 있는 로컬푸드 문화의 장이 준비되어 있습니다.
오늘은 경기미와 김밥이 빚어내는 수원의 맛, 2025 경기미 김밥페스타에 대해서 알아보겠습니다.
경기미 김밥페스타
경기미 김밥페스타는 6월 21일 오전 11시부터 오후 5시까지 수원컨벤션센터 제2전시장에서 개최됩니다. 입장료는 무료라서 누구나 부담 없이 참여할 수 있어요. 신분당선 광교중앙역에서 도보로 약 10분, 버스 정류장도 가까워 대중교통 이용이 편리하다는 점이 장점입니다.
주차 공간도 마련되어 있지만, 주말에는 혼잡할 수 있으니 대중교통 이용을 추천합니다.
사전등록을 하면 현장에서 사용할 수 있는 2,000원 할인쿠폰을 받을 수 있습니다. 공식 홈페이지에서 간단하게 신청할 수 있고, 일부 체험 프로그램은 사전 신청 또는 현장 접수가 필요하니 방문 전 확인해 두는 것이 좋아요.
김밥 만들기 체험존
김밥 만들기 체험존은 축제의 하이라이트입니다. 경기미로 만든 밥과 신선한 재료를 활용해 직접 김밥을 만들어 볼 수 있다 보니, 가족 단위 방문객이 특히 많이 찾는 프로그램이에요.
현장에서 만든 김밥은 바로 먹을 수 있어서 아이들도 신나게 참여할 수 있습니다. 셰프와 함께하는 김밥 클래스에서는 유명 셰프와 푸드 스타일리스트가 김밥 조리법을 직접 시연해주고, 경기미의 특징에 대해 설명해주는 시간도 마련되어 있습니다.
전국김밥경연대회
전국김밥경연대회는 일반부와 소상공인부로 나뉘어 치러집니다.
참가자들은 창의적인 레시피와 손맛으로 김밥의 새로운 세계를 선보이는데, 경연대회에 참가한 김밥은 현장에서 시식하거나 구매할 수 있는 기회도 주어집니다.
다양한 김밥을 맛보고 싶은 분들에게는 더할 나위 없는 시간이죠. 수상작은 경기도의 판매허가를 받아 현장에서 판매되며, 지역 농산물의 가치를 높이고 소비를 촉진하는 데 기여합니다.
다채로운 체험과 문화공연
어린이 체험존, 가족 요리대회, 김밥 장인 시연 등 다양한 체험 프로그램이 운영되어 남녀노소 누구나 쉽게 참여할 수 있습니다.
메인무대에서는 요리 퍼포먼스, 전통공연, 지역예술단체의 문화공연이 펼쳐져 축제의 즐거움을 더해요.
푸드트럭 존에서는 지역 로컬푸드를 활용한 다양한 메뉴를 맛볼 수 있고, 김밥 플리마켓과 전통시장 연계 프로그램도 운영되어 먹거리 여행을 계획하는 분들에게 최고의 선택이 될 거예요.
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