처음 보는 사람도 한 번 맛보면 잊지 못할 만두의 풍미가 느껴지는 곳이 있습니다. 아삭한 채소와 조화되는 담백한 만두소, 그리고 가족의 정성이 담긴 천안 신부동의 32년 전통 만두 전문점입니다. 작은 식당으로 시작했던 이곳은 이제 천안의 대표 맛집으로 자리 잡았습니다.
안골식당
안골식당은 71세인 김성자 할머니가 1994년에 직접 시작해 꾸준히 만두를 빚고 있는 곳입니다. 가족과 함께 만두를 만들어 먹던 시절의 행복감을 더 많은 사람과 나누고자 식당을 열었고, 그 마음은 지금까지 이어지고 있습니다. 아들 원호 씨가 호텔 셰프의 경험을 더해 더욱 풍미 있는 맛을 선보이고 있습니다.
특히 이곳의 인기 메뉴는 만두전골입니다. 진한 사골국물에 진심을 담아 만든 전골은 9가지 재료로 이루어져 있어 담백하고 속이 편안한 맛을 자랑합니다. 그 결과, 한번 맛을 본 손님들은 “다른 만두가 심심하게 느껴진다”고 할 정도로 큰 인기를 끌고 있습니다.
또 다른 별미는 튀김만두입니다. 아들 원호 씨는 “중국 요리 방식을 응용해 더욱 바삭하고 맛있는 튀김을” 만든다고 합니다. 속은 촉촉하지만, 겉은 바삭한 매력이 만두전골과 다른 즐거움을 선사합니다.
김성자 할머니는 한때 암 투병을 하며 어려운 시간을 견뎠지만, 아들의 보살핌 덕에 건강을 회복했습니다. 그 이후로는 감사하는 마음으로 만두를 빚으며 고객을 맞이합니다. 이 모자의 깊은 정성이 깃든 만두는 방문객들에게 진심 어린 감동을 전합니다.
천안시 동남구 먹거리2길 6-1, 2층에 위치한 안골식당은 천안고속버스터미널과 천안역에서 택시로 10분 이내에 도착할 수 있어 접근성도 뛰어납니다. 주말에는 긴 줄이 늘어설 정도로 인기 있는 이곳을 방문하실 계획이라면 미리 시간을 확인해 두세요. 가격도 합리적이라 가족 모임이나 지인과의 만남 장소로도 좋습니다. 만두전골은 10,000원, 군만두는 7,000원으로 제공됩니다.
식사 후에는 근처 천안삼거리공원이나 독립기념관을 방문해 여유로운 시간을 가져보는 것도 추천드립니다. 또한 천안은 호두과자와 병천순대 등 다양한 특산물로도 유명하니 미식 여행을 계획해보아도 좋습니다. 다만, 그 중 안골식당의 만두는 계속해서 생각날 만큼 특별한 풍미를 자랑합니다.
안골식당의 메뉴와 영업 시간은 변동될 수 있으니 공식 채널이나 전화(0507-1348-2664)로 최신 정보를 확인하세요. 이곳은 오랫동안 쌓은 전통과 변함 없는 맛으로, 종종 새로운 메뉴도 선보여 방문객들에게 놀라움을 선사합니다.
MBC <오늘n> 2450회에 소개된 안골식당은 천안의 대표 할매 식당으로, 가족의 따뜻한 이야기가 있는 특별한 공간입니다. 32년간 이어온 만두의 맛과 정성을 직접 느껴보고 싶다면, 천안 신부동 안골식당에 방문해 보세요.
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