백종원이 더 이상 프차에 목매지 않는 이유

현재 백종원의 지자체 관련 사업은 더본코리아가 아닌 개별 지점인 "더본외식산업개발원"에서 진행하고 있음.

위 표의 주요 사업 및 수입원을 요약하면

시장 활성화 사업 (식자재 공급 등으로 큰 금액 예상)

지자체의 의뢰를 받은 축제진행, 메뉴개발, 컨설팅 등 (건당 3-6억 수준) 

제과/제빵/바리스타 교육 (1코스 1인당 100~150만원, 국/시 보조금 80%~100%) 

그렇다면 더본외식산업개발원의 매출은?

1347억. 2024년 더본코리아 연결기준 전체매출이 4,643억인데 더본외식산업개발원 에서만 저 만큼 나옴.

더본외식산업개발원은 2024년 기준 예산/문경 두군데에 이어 군산/상주/통영 등등에도 설치 될 예정.

더본코리아 사업보고서에 No Brand Franchise 하겠다고 선언한 이유가 

가맹사업법 적용되서 머리아픈 프차사업은 망하든 말든 대충 호흡기만 달아놓고

규제없는 무법지대인 지자체 관련 사업을 하는게 떡고물 크고 편하다는걸 알았기 때문 아닌가 시프요.