백종원 음식점마다 전통 재래식 된장 사용 인증서가 붙어있었는데
자세히 보면 백석영농조합법인 대표이사에서 인증을 해준 것으로 보인다
그리고 여기 대표이사는 백종원이다
즉 내가 차린 조합법인에서 준 인증서를 내가 낸 프랜차이즈들에게 준 것..
그럼 저 "백석영농조합법인"에서 재래식 된장인걸 인증받았으면 되지 않냐?
저 조합에서 만든게 백석된장인데
원재료 상태를 보면 국산농가를 위한건지 미국 캐나다 호주농가를 위한건지 모르겠고
국립농산물품질관리원에 "전통식품품질인증조회"로도 조회가 되지 않는다.
생산자와의 중요한 약속을 외치며
정통이라고 말하면 사기라고 말하던 백센세..
얼른 나서서 직접 솔루션해주시길..
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