더블트리 바이 힐튼 서울 판교가 올 봄 주말을 미식의 축제로 물들인다. 오는 5월 3일부터 6월 29일까지 매주 주말마다, 호텔 내 올 데이 다이닝 뷔페 레스토랑 ‘데메테르’에서 ‘BBQ 라이브 스테이션’ 프로모션이 펼쳐진다.
이번 프로모션의 중심은 셰프가 눈앞에서 직접 구워주는 고급 바비큐 메뉴들이다. 닭고기와 해산물 꼬치부터 토마호크 스테이크, 통 양고기, 브리스킷, 스페어립까지, 다양한 육류가 화려하게 그릴 위에서 향기를 뿜는다. 특히 브리스킷과 스페어립은 ‘로우 앤 슬로우(Low & Slow)’ 방식으로 6시간 이상 훈연되어 육즙 가득한 부드러운 식감을 자랑한다. 이들 메뉴는 단순한 식사가 아닌, 마치 바비큐 퍼포먼스를 감상하는 듯한 경험을 선사한다.
메인 요리 외에도 구성은 풍성하다. 훈제 도미구이와 LA갈비 같은 핫 디시는 물론, 크림 시금치, 해산물 그라탕, 옥수수 그라탕, 치즈 캐서롤 등 곁들이기 좋은 사이드 메뉴가 함께 제공돼 바비큐의 즐거움을 한층 끌어올린다. 점심과 저녁 시간대 각각 운영되며, 요금은 성인 기준 점심 15만 원, 저녁 16만 원이다.
가정의 달을 맞아 가족 고객을 위한 이벤트도 마련됐다. 5월 4일과 5일, 데메테르에서는 아이들을 위한 키즈 코너가 오픈된다. 솜사탕, 미니 피자, 초콜릿 분수, 아이스크림 등 어린이 입맛을 저격하는 메뉴는 물론, 셰프와 함께하는 컵케이크 셀프 데코 체험도 준비돼 있다. 어린이날 당일인 5월 5일에는 페이스 페인팅, 클로즈업 마술, 풍선 아트 공연이 펼쳐지며, 즉석 가족 사진 촬영 이벤트도 진행돼 잊지 못할 추억을 남길 수 있다.
이번 행사는 바비큐를 사랑하는 어른은 물론, 색다른 외식 체험을 원하는 가족 단위 방문객까지 모두를 위한 미식 축제다. 특히 어린이 고객은 연령에 따라 무료 또는 50% 할인 혜택이 제공돼 가성비 높은 외식 코스로도 주목받고 있다.
서울 판교에 위치한 더블트리 바이 힐튼은 2023년 개관 이후, 모던한 시설과 세심한 고객 서비스를 통해 미식과 휴식을 동시에 충족시키는 공간으로 자리 잡았다. 이번 프로모션은 그러한 호텔의 방향성과 철학을 집약적으로 보여주는 기획이라 할 수 있다.
#더블트리서울판교 #BBQ라이브스테이션 #어린이날이벤트 #가족외식추천 #판교호텔뷔페 #주말미식축제 #로우앤슬로우 #토마호크스테이크 #초콜릿분수 #데메테르뷔페
Copyright ⓒ 스타패션 무단 전재 및 재배포 금지
본 콘텐츠는 뉴스픽 파트너스에서 공유된 콘텐츠입니다.
