홍콩반점vs보배반점 프랜차이즈 비교

마이프차 어플 내용 그대로임

1. 홍콩반점

우선 매장이 졸라많다.. 320개...  직영점 전무. 다 가맹점이다 ㅋㅋㅋ

평균매출은 5400이라는데.. 

창업비용은 25평 기준  1.3 ~1.6억 이다.

평당 520-640 정도다

교육 이론 2 일   실습 5일  총 7일이다.

중식집인데??   아 하긴 그냥  본사에서 온 야채 부어서 짜장데워서 보내면 되니깐...  

밥짓는법,  냉동 튀기는법 이런거 배우나보다... 

슈퍼바이징은 그냥 할말 없어서 적어둔 듯 하다. 

월수익은 예상 960만원이라고 한다. 

2. 보배반점

평균 매출 8100만원  ㅎㄷㄷ  

빽 프차보다 1.5배 높음 

가맹 197개에  본사직영 4개다.  본사에서 4곳 굴리면서 장사한다는 소리다. 

30평기준이다  홍콩반점보다 매장 규모가 크다고 봐야될듯. 

평당 400 ~ 800  이다.

이건 싼곳은 더 싸고 비싼곳은 더 비싼거같으니 비슷한거같음. 

잘되는점은 잘된다. 아마 본사 아닐까? 아무튼 평균은 굉장히 높다 홍콩반점보다. 

이론2일  +   현장실습교육 21일..    홍반이랑 4배차이난다.

보배반점은  간짜장  볶음밥  우동 등 일반 노포 중국집요리까지 다 한다.  

확실히 교육을 시킨다고 보인다.  

그리고 슈퍼바이저가 말이 좀 오타인거같은데  1명당  10점포 이하로 배정하여 밀착관리한다 이소린거같다.

뿌가보다 믿음이간다. 

3.결론

홍콩반점

-평균매출 5000대

-창업비용 1.3-1.6억

-본사직영점 없음  / 가맹 320

-실습교육5일 / 슈퍼바이저 관리 한다고만함

보배반점

-평균매출 8000대

-창업비용 1.2-2.4억

-본사직영점4개 / 가맹 200

-실습교육21일 / 슈퍼바이저 인당 10점포 이하로 관리

이정도면 홍반차리는건  본인도 귀찮아서 차리는거 아닐까? 

백종원의 골목식당 갤러리