패티
스매쉬 해주고 소금,후추간
얇게 썰은 양파 올리고
육즙이 올라올때까지 충분히 구워준다
뒤집어서 약간 익히다가
치즈 올리고
치즈도 녹고
패티도 마저 익고 양파도 캐라멜라이징이
완전히 되도록 익힌다
이 과정에서 치즈가 접착제 역할을 해서
패티가 조금 찢어져도 해결해준다
번에 소스를 바른다
소스는 마요네즈, 케찹, 옐로머스타드, 후추, 파슬리, 오레가노, 설탕, 파프리카파우더, 카이엔페퍼파우더, 갈릭파우더, 어니언파우더, 피클주스, 타바스코핫소스를 잘 섞어낸것
패티 온
베이컨 온
딜피클 온
완성!
굿
미용실 갤러리
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