간장·오코노미야키 등…日서 늘어나는 저염 트렌드[食세계]
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간장·오코노미야키 등…日서 늘어나는 저염 트렌드[食세계]

일본에서 성인 질환을 예방하기 위한 ‘저염 트렌드’가 확산하고 있다.

저염식을 지향하는 소비자가 늘어나면서, 된장과 간장 등 조미료뿐만 아니라 다양한 저염 식품들이 나타나고 있다.

해당 제품은 타사의 일반 냉동 오코노미야키보다 한 장당 염분이 1.8g으로 30% 이상 염분이 적은 것이 특징이다.

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