설탕 대신 '이것' 하나면 끝납니다... 열무김치 대박집의 '초간단 레시피'
요리 유튜브 채널 '팔숙이'는 '액젓, 설탕, 배, 사과, 쌀밥 넣지 말고 풀도 쑤지 마세요! 열무김치 대박집 레시피 OO 넣으면 끝납니다' 영상에서 기존 열무김치 제조법과는 완전히 다른 방법을 소개한다.
레시피에 따르면 4kg 들이 열무 1박스(손질 후 3.4kg)를 기준으로 감자 270g(2개), 생수 900ml, 양파 240g, 홍고추 14개, 청양고추 4개, 파줄기 1대(50g)가 필요하다.
열무 절이는 과정도 간단하다.
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