환자 수 급증...맛있지만 먹을 때 꼭 조심해야 하는 겨울 대표 '해산물'
굴은 겨울철 대표 음식이지만, 노로바이러스 감염 위험이 있어 먹을 때 주의해야 한다.
굴은 겨울을 대표하는 보양 식품으로 아연, 철분, 칼슘, 마그네슘, 셀레늄 등 무기질이 풍부하다.
굴은 신선도와 관계없이 노로바이러스에 감염될 위험이 있을 수 있기 때문에, 충분히 익혀 먹는 것이 가장 안전하다.
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