'연 매출 970억' 이능구 회장 "아이 잃고 상경…강남 슈퍼로 성공"
연 매출 970억 기업을 일군 ‘쌀만장자’ 이능구 회장의 인생사가 공개됐다.
(사진=EBS) 지난 19일 방송된 EBS ‘서장훈의 이웃집 백만장자’에서는 현재까지의 출연자 중 최고령 백만장자인 ‘쌀만장자’ 이능구 회장의 파란만장한 일대기가 펼쳐졌다.
특히 이능구 회장은 식감을 살린 수제비 기계와 하루 60kg 생산했던 가래떡의 생산량을 3분에 60kg까지 끌어올린 증숙기, 쌀떡의 유통기한을 획기적으로 연장한 ‘주정 침지법’까지 굵직한 특허를 잇달아 개발했다.
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