서국보 부산시의원, 학교급식 음식물 폐기물 줄일 제도적 기틀 마련

서국보 시의원./부산시의회 제공 서국보 부산시의원이 학교급식에서 발생하는 음식물류 폐기물을 효율적으로 줄여 순환경제사회 실현에 기여할 제도적 기반을 마련하는 조례를 대표 발의했다.

서국보 의원은 "학교급식에서 발생하는 음식물류 폐기물은 단순한 환경문제뿐만 아니라 예산 낭비라는 측면에서도 반드시 해결해야 할 과제"라며 "이번 조례를 통해 교육청과 학교가 협력해 효율적인 급식 운영과 환경적 책임을 동시에 실천할 수 있는 제도적 기반을 마련했다"고 밝혔다.

교육청은 매년 음식물류 폐기물 저감 기본계획을 수립해 실질적인 저감 활동을 추진해야 한다.