외식비 인상에…마트서 저렴하고 편리한 한끼 해결 인기[食세계]

완조리 식품은 가정에서 요리하는 수고를 덜어주면서도 식당에서 외식하는 비용 대비 상대적으로 저렴하기 때문에 새로운 식사 대안으로 인식된다.

미국 식료품점 내 마련된 식사 공간(사진=코트라) 15일 대한무역투자진흥공사(코트라)에 따르면 바로 먹을 수 있는 식사(ready-to-eat) 제품의 미국 시장 매출은 2025년 597억 달러에 이를 것으로 스태티스타는 예상했다.

2025년 8월까지 52주간의 조사에서 식료품점의 델리 식품 매출은 521억 달러 규모로 전년 동기간 대비 1.6% 증가했으며, 푸드 서비스에서 완제품 식사의 매출은 3.75% 증가한 196억 달러, 완조리 고기 식품은 4.8% 증가한 80억 달러를 기록했다.