“콩 성분 및 콩 식품 섭취가 관절염에 도움”... 연구결과 나와

최근 콩 식품과 그 유래 성분이 관절의 염증을 완화하고 치료에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표됐다.

◇ 에쿠올, 폐경기 및 폐경 이후 여성의 손 골관절염에 도움 .

지난 1월 일본 도쿄 요츠야의학연구센터의 Yuichi Hirase 연구팀이 국제학술지 ‘Journal of Orthopaedic Science’에 발표한 연구에 따르면, 폐경기 및 폐경 이후 여성을 대상으로 손 골관절염(hand osteoarthritis, HOA)의 위험 요인으로 콩 성분에서 유래하는 대사산물 ‘에쿠올’(Equol) 생성 능력과 가족력이 중요한 영향을 미치는 것으로 나타났다.