한국기행 고향 생각 5부 고향의 맛, 집장을 아시나요?
EBS1 '한국기행' 고향 생각 5부에서는 밀양의 전통 집장에 빠져본다.
◈ '한국기행' 고향 생각 5부 - 고향의 맛, 집장을 아시나요? .
가난했던 그 시절, 메주콩도 아까워 보릿겨로 메주를 만들어 담가 먹던 집장이 이제는 추억의 고향음식이자 속 편한 건강식이 되었다.
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