제과점 주인들은 빵 위에 토마토소스와 다진 채소, 햄, 치즈를 얹어 오븐에 구워 ‘피자 맛이 나는 빵’을 만들었다.
재료 준비: 우유식빵 또는 둥근 모닝빵, 토마토소스(혹은 케첩), 다진 햄, 양파, 피망, 옥수수, 피자치즈.
피자빵은 서양 음식 피자를 모티브로 했지만, 한국 제과점에서 탄생한 ‘토종 퓨전 간식’이다.
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