쫄깃함이 그냥 미쳤다… 잡내 1도 없이 '닭똥집 볶음' 만드는 방법
유명 요리 유튜버인 김대석 셰프의 레시피대로 잡내 없이 깔끔하게 닭똥집 볶음을 조리하는 법을 소개한다.
채소로는 통마늘 15개, 대파 1/2대, 양파 1/4개, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개를 사용한다.
잡내 제거를 위해 자른 닭똥집에 소주 70mL와 천일염 1/2스푼을 넣는다.
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