“옥수수에 소금 넣을까 말까? 이제 더 이상 이 문제로 싸우지 마세요”
옥수수를 삶을 때 흔히 ‘소금을 넣어야 한다’, ‘아니다, 넣으면 안 된다’는 의견이 엇갈리는데, 그 차이점은 무엇일까.
실제로 옥수수를 삶을 때 약간의 소금을 넣으면 옥수수 껍질이나 알갱이에 소금맛이 은은하게 배는 경우가 있다.
◆ 소금을 넣지 않고 삶으면? 소금을 넣지 않고 옥수수를 삶는 방법도 널리 사용된다.
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