과일값이 들썩이는 요즘, 살구만큼 제철에 먹지 않으면 손해라는 말이 딱 맞는 과일도 드물다.
살구는 7월 중순에서 말까지가 살구가 가장 맛있게 익는 시기다.
살구는 베타카로틴과 유기산, 식이섬유가 풍부하다.
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