"다 똑같은 줄 알았는데…" 김, '이렇게' 먹는 게 가장 맛있습니다

밥 한 술에 김 한 장을 곁들이면 간단하지만 든든한 한 끼가 된다.

조미 김이나 구운 김은 조리 과정에서 아미노산 함량이 줄어들고, 이로 인해 김의 깊은 맛도 약해진다.

이 과정에서 기름과 소금의 함량이 크게 늘어난다.