의성군, 한지형 마늘 본격 수확
(제공=의성군) 경북 의성군은 연이은 비로 수확이 지연됐던 한지형 마늘을 본격적으로 수확하기 시작했다고 19일 밝혔다.
최근에는 명랑 핫도그, 원할머니 보쌈, 롯데웰푸드(의성마늘햄) 등과 의성 마늘을 원재료로 사용하는 가공식품 생산 및 공급 기반을 마련했다.
감주수 의성군수는 "기후 영향으로 다소 어려운 여건이었지만 농가들의 정성으로 좋은 품질의 마늘이 생산됐다"며, "향후 건조와 선별을 거쳐 전국 소비자에게 의성 마늘의 우수성을 널릴 알릴 계획"이라고 말했다.
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