아저씨들만 찾는 줄 알았는데...MZ세대 입맛 사로잡고 인기 폭발이라는 '한국 음식'
한때는 ‘아저씨들만 먹는 음식’이라는 말까지 들었다.
1950년대 이후 피순대가 널리 퍼지고, 곱창과 머리고기 등 부속 부위를 활용한 국밥 형태가 대중화되면서 지금의 순댓국으로 자리 잡았다.
◈ ‘크림순댓국’ 등장…MZ가 사랑한 고소한 국밥 하지만 요즘 순댓국은 전혀 다른 방식으로 소비되고 있다.
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