파브리, 미쉐린 스타 셰프표 분식 출시
뉴시스 보도에 따르면, 13일 오후 10시 40분 방송되는 JTBC 예능물 '길바닥 밥장사'에서 세 번째 장사 대결에 나선 파브리가 스페인 사람들의 취향을 저격할 분식 요리로 미쉐린 스타 셰프의 품격을 보여준다.
이 재료는 한국에서 집 앞 슈퍼에서도 쉽게 구할 수 있지만, 요리에 사용하는 일은 흔하지 않다고 해 궁금증을 자아낸다.
파브리는 스페인 식재료 '풀포(pulpo·문어)'와 떡이 만난 '풀떡풀떡'도 선보인다.
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