미쉐린 스타 달랐다, 문어판 소떡소떡…그 맛은? (길바닥 밥장사)
미쉐린 스타 셰프 파브리표 분식이 공개된다.
13일 방송되는 JTBC ‘길바닥 밥장사’에서는 세 번째 장사 대결에 나서는 파브리가 스페인 사람들의 취향을 저격할 분식으로 미쉐린 스타 셰프의 클래스를 실감케 할 예정이다.
한국에서는 집 앞 슈퍼에서도 쉽게 구할 수 있는 재료지만 요리에 사용하는 것은 흔하지 않아 파브리의 킥이 무엇일지 더욱 궁금해지고 있다.
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