오이소박이 물김치 꼭 이렇게 담그세요… 절대 무르지 않고 아삭합니다
오이소박이 물김치는 복잡한 양념 없이도 시원하고 깔끔한 맛을 낸다.
특히 여름철 더위에 입맛이 없을 때 시원하게 무쳐낸 오이 반찬이 자주 쓰였다는 기록도 남아 있다.
5.속재료 준비하기 (무·당근·부추) .
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