수산물 전문가들이 "한국서 가장 비싼 횟감" 입 모아 말하는 한국 물고기
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수산물 전문가들이 "한국서 가장 비싼 횟감" 입 모아 말하는 한국 물고기

줄가자미가 어떤 물고기인지 알아봤다.

줄가자미는 크기와 두께에 따라 지방감이 크게 달라지므로, 살이 두툼한 개체를 고르는 게 중요하다.

원래 줄가자미는 이렇게까지 비싸진 않았다.

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