지금 놓치면 늦는다… 봄바람 타고 살 오른 '바다 송어'가 돌아왔다
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지금 놓치면 늦는다… 봄바람 타고 살 오른 '바다 송어'가 돌아왔다

그중에서도 단연 눈길을 끄는 건 바다 송어다.

민물에서만 자라던 송어가 바다로 나가면서 맛도, 식감도 달라졌다.

바다를 견뎌낸 송어, 더 단단해졌다 .

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