경기도교육청이 27일 품질향상을 위해 '학교 급식' 업무를 지원한다고 밝혔다.
도교육청은 위탁 급식 운영의 효율성을 높이고 급식 품질을 향상하고자 '외부운반위탁 급식운영 길라잡이'를 제작해 배포한다.
이러한 이유로 외부운반위탁 급식을 운영하는 학교는 경기도 내 매년 평균 80교 이상으로 체계적인 지침이 없어 식재료 품질관리기준 및 위생·안전 관리 등에서 혼선이 발생해 어려움을 겪어왔다.
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