일본에서 건너온 음식인데... 이제는 한국이 전세계로 수출하는 식재료
한국에서는 길거리 음식의 대표 주자로 꼽히며 떡볶이, 순대, 튀김 등과 경쟁과 협동을 함께 하는 숙명적 라이벌 관계다.
보통 파, 참기름 등으로 양념 된 짭조름한 간장에 찍어 먹는다.
일본에서는 딱히 어묵이 들어가야만 오뎅이라고 부르는 것이 아니다.
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