편스토랑 어남선생 류수영 쟁반막국수 레시피 공개… 여름에 '딱' 입니다
쟁반국수는 커다란 쟁반에 담아 여러 가지 채소와 고기, 양념장을 곁들여 먹는다.
특히 편스토랑 어남선생 류수영 레시피 '쟁반막국수'가 입맛을 돋우고 있다.
먼저 필요한 요리 재료는 메밀면 300g, 양파 1/2개, 상추 5장, 오이 1/2개, 양배추 1/4개, 조미김, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 양조간장 5T, 물 5T, 다진 마늘 1/2T, 고추장 듬뿍 1T, 연겨자 도토리 크기만큼, 통깨 듬뿍 1T가 있다.
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