맥주 거품 재사용 논란, 결국 식약처 "행정처분 어려워"

맥주를 따르다 넘친 거품을 철제통에 모아 손님에게 제공한 사실이 포착돼 논란이 되었던 한 프랜차이즈 술집이 결국 행정처분을 받지 않게 됐다.

식품의약품안전처(식약처)는 해당 맥주가 손님에게 제공됐던 맥주가 아니므로 음식물 재사용 기준에 해당하지 않는다고 판단했다.

논란과 관련해 해당 프랜차이즈 본사는 입장문을 통해 "가게를 연 지 두 달 된 초보 사장"이라며 "살얼음 맥주에 거품이 많이 나는 문제로 주류사에 문의했더니 맥주잔을 한 번 헹구고 따르면 거품이 덜 난다는 조언을 받았다.이 내용을 직원에게 전달하는 과정에서 착오가 생긴 것"이라고 해명했다.