[S리포트] '국민 카레기업' 오뚜기, 향신료 농약 기준규격 개선 주도
일례로 향신료 잔류 농약 기준규격 개선을 주도하는 등 '국민 카레기업'의 면모를 보여줬다.
연구소는 매년 연구성과를 학술포스터로 작성해 식품안전 및 분석 관련 학회에 참석하고 있다.
이때 오뚜기 식품안전과학연구소는 국민 카레기업답게 2016년부터 2022년까지 향신료의 국내 농약 기준규격을 식약처에 신청해 현재까지 30여개의 기준규격을 설정하면서 국내에서도 향신료를 안전하게 사용될 수 있게 했다.
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