편스토랑 류수영 '고추장버터등갈비' 레시피, 준비 끝마쳤다
어남선생 류수영이 '고추장버터등갈비' 레시피를 전격 공개했다.
먼저 요리 재료는 밥숟가락 계량으로 등갈비 1kg, 버터 20g, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 후추 20바퀴, 물 600ml, 진간장 4T, 설탕 4T, 고추장 4T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 2T, 케첩 1T, 식초 1T가 필요하다.
만드는 법은 예열된 팬에 등갈비를 올린 후, 강한 불로 3분 정도 굽는다.
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