편스토랑 어남선생 류수영 '궁중떡볶이' 레시피가 공개됐다.
먼저 요리 재료는 소고기 불고기용 200g, 쌀 떡볶이 떡 500g, 대파 2대, 소금 2꼬집, 참기름 1T, 식용유 1바퀴, 통깨, 진간장 6T, 굴 소스 2T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T, 배 음료 1캔 (238ml), 물 100ml가 필요하다.
고기의 핏기가 사라지면 중불로 낮추고 다진 마늘 1T를 넣어 향을 입히듯 섞는다.
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